~善美真的話~
114.12.5
親愛的家長您好:
十二月的烹飪日~老師們帶領著孩子經驗著磨米製作湯圓的圖像。一早,老師準備著磨米所需的工具,一下搬來磨米機,清洗著機器,一下又看到老師拿出事先泡好的糯米、一鍋乾淨的飲用水、鍋子、湯勺、粿袋、繩子……等物品放在桌上,這些預備工作吸引了正在花園裡工作的孩子上前觀看:「老師,今天要做什麼呀?」
老師一邊預備著,一邊輕柔的回答:「今天~我們要來磨米喔!」
「那是要做什麼的呀!」
「我們要把一顆顆白白的糯米,磨成細細的米漿,再搓成一顆顆圓圓的湯圓喔!」
對話結束後,老師用湯勺將鍋子裡的糯米,一匙一匙舀進磨米機內,磨米機底部流出了乳白色濃郁的米漿,而在磨米機的底部放了一個粿袋,接住緩緩流出來的米漿,孩子們在一旁坐下耐心地等待~等待老師將糯米完全地倒入磨米機內。
「123、123……」、「嘿咻、嘿咻、大力士!」
花園裡,傳來孩子們合作的聲音,孩子們合力的喊著,原來是孩子們最期待的工作之一──壓粿。
老師將粿袋綁緊,並在上方壓上重物並綁緊,看著粿袋裡的水分被一點一點地擠壓出來,一群孩子努力地嘗試各種方法,想將粿袋裏頭的水分更快速的擠出。花園裡另一邊的孩子則期待老師將手中的一小碗磨好的米漿,分享在每位孩子手指上,用感官仔細感受米漿所帶來的體驗,它像牛奶一樣乳白的液體,搓起來有點粉粉的質地,聞起來還散發著淡淡的米香……孩子對於米漿的質地都感到新奇、特別!
一整天的時間裡,孩子們一有空就會去看看在花園裡的粿袋,是不是還有再繼續滴水?是不是已經完成可以吃了?
老師在一旁溫暖的回答:「再讓米漿寶寶睡一個晚上,隔天就可以搓湯圓囉!」
經過一晚的等待,米漿成了一塊白白胖胖的米糰,孩子們看著老師將一塊米糰取下放入滾水裡煮,米糰成了白白QQ的麻糬,再將它撈起放回米糰裡揉呀揉,就成了湯圓了,接著,孩子們再透過自己的小手,搓成一顆顆小小、圓圓的湯圓,在午後煮成了甜湯圓,孩子們滿足笑著,細數著碗裡一顆顆的湯圓,吃了一碗又一碗,成了午後甜蜜又溫暖美好時光。
114上冬之慶典報名連結:https://forms.gle/sHi9pxN5b9FXmDWYA
璞石華德福幼兒園
一、通知單
*電子資料:「12月份孩子的自然日~一起來健走」、「善美真人智學孩子成長班邀請函」、「114上冬至慶典報名表單」。
二、行政
1.腸病毒宣導:因應疾管署公告(114/11/18)國內進入腸病毒流行期,經醫師診斷感染腸病毒時,應落實請假在家不上課、不收托至少7天,避免與其他幼童頻繁接觸及出入公共場所造成交叉感染。
2.全園大消毒:此為璞石園定期工作委託專業人員處理環境消毒作業,加強環境清潔的維護,請家長配合於12/19(五)當日17:30前接回孩子,謝謝您。
3.假期通知:12/25(四)行憲紀念日,璞石園放假一日。
1/1(四)元旦,璞石園放假一日。
4.過年慶典預備:回想起兒時,每逢過年期間,家中總有吃不完的年節食物,路上家家戶戶貼著春聯、放鞭炮、互道恭禧,除夕夜晚全家聚在一起吃著團圓飯、領紅包……,這樣的圖像與氛圍在現代越來越稀薄。璞石園每年都會帶著孩子一起寫春聯、製作年節食物、逛年貨大街、舞龍舞獅,若您或家中長輩擅長書寫春聯或製作年節食物,例如:蘿蔔糕、年糕、發糕…等,歡迎推薦成為璞石園義工家長,帶領著璞石園的家長和孩子一起製作,讓兒時美好的年節氛圍注入於孩子心魂,相關細節請洽詢自然坊。
三、活動預告
1.冬之慶典
時間:12/24(三)17:50~19:30
地點:璞石園
對象:家長、師生
報名連結:https://forms.gle/sHi9pxN5b9FXmDWYA
2.孩子成長班
「人智學父母成長班」讓父母從自身找尋生命的花朵,而「人智學孩子成長班」則針對「孩子」的身、心、靈發展,讓父母洞悉:本身角色與教養態度、孩子身體與生命穿透、以及孩子發展的適時性、平衡性、獨特性。期望彼此能預見獨特的生命本質與物質世界的行動實踐力,讓您能瞭解孩子發展,享受融洽的親子生活。
地點與日期:12/23(二)、12/30(二)、115/1/13(二)
東海園:下午2:00~ 4:00。;璞石園:晚上6:30~ 8:30。
講師:顏于玲老師(Belle)
報名連結:https://forms.gle/kr6Kg2YTwwUM6Kk58
四、 師訓
一、三園會議:12/11(四) 時間:19:00~20:30 地點:東海園
五、 感謝
1.星光班昱希家分享水果一袋。
2.星光班少凱家分享南瓜一袋。
3.微風班昀霏家分享食物一盒。
感謝家長們各方面的幫忙與支持,以上名單整理恐與實際支持人員有出入,如有疏漏敬請通知自然坊,並敬請見諒。
璞石華德福幼兒園
