與節奏同步的有機蔬食餐

【午餐介紹】

在華德福教育中，節奏與感官經驗是孩子健康發展的基石。

璞石華德福幼兒園的午餐滿足營養所需，更與孩子的生活節奏、身心成長緊密連結。

● 有機蔬食：尊重生命，滋養感官

選用當季在地的生鮮有機蔬菜，尊重自然的節律，讓孩子透過味覺與嗅覺，感受食物的真實與純淨，並從中培養對萬物的感恩之心。

● BD農法白米與糙米：來自大地的生命力

我們每日供應以巴赫生機農法（Biodynamic Farming）耕種的白米與糙米，這不僅是食物，更是與土地、節氣與宇宙律動連結的體驗。孩子透過這樣的主食，感受到來自自然的能量與滋養。

● 無麩質飲食：溫和消化，穩定情緒

在發展中的消化系統與神經系統需要細緻照護。

無麩質飲食有助於維持良好的腸道環境，並支持情緒穩定與專注力的發展，這是我們守護孩子全人健康的重要方式之一。

我們努力降低孩子攝取含麩質的食物的可能。

● 與節奏共餐：養成秩序與寧靜的內在

午餐時間遵循有節奏的日常作息，在安靜、有序的氛圍中共餐，孩子學習等待、感恩與分享。

這不僅是用餐，更是一段孕育社交能力與內在秩序的寶貴時光。在這樣充滿關愛與覺察的用餐環境中，孩子不只是吃飽，更是在建立與世界連結的健康橋樑。